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2007年7月

8月の日曜茶会

8月の日曜茶会のご案内です。
今月は緑茶と白牡丹をご紹介します。

緑茶は碧螺春で有名な洞庭湖の近くで作られた「洞庭春」と「君山毛尖」の2種類。
どちらも甘みのある喉ごしの柔らかい緑茶です。
白茶は3年前に収穫したものを珍蔵しておいた「白牡丹」です。
まろやかに変化していますが、香りも甘くさっぱりとしています。
また、茶器による味の違いを「龍井茶」で飲み比べて頂きます。
「茶器が違うだけで味が変わるの?」と疑問に思った方、
ぜひ体験してみて下さい!

もちろん中国茶は初めてという方でも煎れ方などご説明しながらお楽しみ頂きますので
ぜひ、ご参加下さい。
ご参加希望の方は、メールかお電話にてご予約ください。

日 時:8月5日、8月12日、8月19日   各11:00~12:30
参加費:2000円(税込)[カード決済不可]
定 員:6名
メールアドレス:info@ge-cha.com
電話番号:03-5754-1785