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文山包種茶'08春
生産地

：中海抜の台北県・石碇郷産
発酵度 ： ±１０％
容量 ： 25g
メーカー ： 奇古堂
価格 ： 2,100円
   
 
数量
・飲み方と保存法
その昔、中国福建省から台湾へとお茶がつたえられた頃、鳥龍茶を正方形の紙に包んで出荷した事から砲種茶と呼ばれて来ました。軽く発酵させ、強くまるめずにそっとよっただけの昔ながらの製法で、日本の緑茶にも通じる風味を持っています。淡い黄色の水色が美しく、清々しい味わいと、上品であわい花のような香りを持ち「清茶　チンチャ」とも呼ばれています。
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