2011年10月

11月の日曜茶会の予定

「陳年茶、老茶」をじっくり味わう 【11月6日,11月13日,11月20日】   緑茶以外の中国茶は、新茶よりも何年も経って熟成したものが珍重させたりします。 代表的なものが、プーアール茶ですね。 台湾の烏龍茶…

景徳鎮から届いた緑茶と紅茶

ネットショップに景徳鎮高山緑茶と紅茶を2種類載せました。 景徳鎮高山緑茶は景徳鎮の近郊で作られている高級緑茶。 茶葉もとてもきれいな美味しい緑茶です。 紅茶は、極品祁門紅茶と金駿眉という紅茶。 [極品祁門紅茶] [金駿眉…

階段の短冊を替えました

今回は、雀と稲穂の絵です。 秋の風情が感じられる短冊です。 ご来店の際は、階段に飾ってありますので、ぜひご覧ください。  

宮城県に寄付金を送りました

以前、今年のセールの利益の中から寄付をしますとお知らせしていたのですが、 先日、遅くなりましたが1回目の寄付金を宮城県に送りました。 義捐金ではなく、寄付金にしました。 皆様のおかげで、無事寄付をすることができました。 …

今年からの鳳凰単叢

天英茶業さんが良い鳳凰単叢を見つけてくださったので、 今年から取り扱いさせて頂きます。 扱うのは、鳳凰単叢の中でも最高級のお茶が作られている烏[山東]山(ウートンサン)の茶葉です。 樹齢100年以上の樹が3000本あると…

霞町すゑひろのお昼のコース

食に詳しいお友達と、彼女のおススメの和食のお店「霞町すゑひろ」のお昼に行ってきました。 いろいろと食べつくしたお友達がおススメのお店だけあって、本当に素晴らしかった。 カウンター10席がすべて予約でいっぱいでした。 まず…