台湾旅行記(10月29日~31日)-初日の晩ご飯は「大隠酒食」 12月15日(日)に自由が丘サクラボローで、迎茶でご紹介している景徳鎮茶器を実際に使っていただくワークショップを開催します。ご興味のある方はぜひご参加ください。 詳しくはこちらのブログをご覧ください。 …&…続きを読む
台湾旅行記(10月29日~31日)-出発から下午茶まで 12月15日(日)に自由が丘サクラボローで、迎茶でご紹介している景徳鎮茶器を実際に使っていただくワークショップを開催します。ご興味のある方はぜひご参加ください。 詳しくはこちらのブログをご覧ください。 …&…続きを読む
雪谷大塚のケーキ屋さん「シュクレリナード」 以前焼きたてのクロワッサンのことをツイートしたことがあるのですが、 そのケーキ屋さんが、雪谷大塚の「シュクレリナード」です。 ケーキもとても美味しいのですが、 いつも買っているのは、クロワッサンやクロワッサン生地のパン。…続きを読む
10年ぶりに見た花火大会は感動的でした。 8月17日(土)の夜7時から、多摩川で花火大会がありました。 お店を開いていた間は、音だけで見に行くことができなかった花火大会。 今年、自転車で近くの土手まで行って、見てきました。 すごい人出だったけど、意外と見やすかっ…続きを読む
鎌倉山の自然派レストラン「ARCADIA」 友人に誘われて、鎌倉山の「ARCADIA」に行ってきました。 女性のシェフが一人でやっている 自然派のレストランです。 アメリカで修行をつまれたそう。 ご自宅を改装されたお店はシンプルで素敵でした。 まずは自然派ワイン。…続きを読む
「迎茶」のあった場所が和食のお店になっています。 迎茶の実店舗が終了して、3ヶ月が経ちました。 今、奥沢の迎茶のあった場所は、新しく和食のお店「吉」になっています。 てんぷらが中心の素敵なお店になっていました。 先日、伺っててんぷらをいただきました。 迎茶…続きを読む
引越し準備と後片付け「ほぼ」完了しました! 裏方担当のTです。 いよいよ3月も月末となりました。 当初はどうなることかと思っていた片付けの日々も、 引越し屋さんによる運び出しや事業ゴミの引き渡しなど、 モノがお店からなくなっていく節目節目ごとに店内の…続きを読む
荷物の撤収、ひとまず完了! 裏方担当のTです。 お店の片付けもいよいよ佳境となり、私も溜まった疲れと闘いながらこの記事を執筆しております。 そう、佳境なのです。 引越し屋さんに来てもらい、荷物を持って行ってもらう日がいよいよ来たのです…続きを読む
棚の撤去が完了しました! 裏方担当のTです。 いよいよ片付けも大詰めとなってきました。 今回は、茶器や茶葉(茶缶)を陳列していた1階・2階の棚撤去の様子をお伝えします。 まずは2階の棚撤去から。じゃじゃん! いきなりで…続きを読む
奇古堂茶葉の棚卸し 裏方担当のTです。 先日、こちらの記事にて私が梱包に四苦八苦している様をお伝えいたしましたが、 結局その後、梱包のほとんどは店長の貞重さんが担当し、私は別の仕事をすることとなりました。 まぁ、…続きを読む